La crise de la faim aux États-Unis persiste, en particulier pour les adultes plus âgés et les enfants
L'Amérique continue de souffrir des retombées économiques de la pandémie de coronavirus, conduisant à une insécurité alimentaire généralisée, en particulier pour les enfants et les adultes plus âgés.
Les organisations caritatives aux États-Unis continuent de donner beaucoup plus de nourriture qu'elles ne le faisaient avant que l'épidémie de virus ait forcé des millions de personnes au chômage, forçant beaucoup d'entre elles à chercher quelque chose à manger pour la première fois, a rapporté l'Associated Press.
Pour ceux qui sont maintenant de retour au travail, beaucoup sont encore en difficulté, remboursent leur loyer ou tentent de reconstruire leur épargne.
«Nous avons tous vécu une année inimaginable», a déclaré Brian Greene, PDG de la Houston Food Bank, le plus grand réseau du réseau. Il distribuait jusqu'à 1 million de livres d'épicerie par jour à divers moments de la pandémie l'année dernière.
Les données de Feeding America, un réseau national de la plupart des banques alimentaires aux États-Unis, montrent que ses membres ont distribué beaucoup plus au cours des trois derniers mois de 2020 par rapport à la même période en 2019.
Les banques alimentaires qui ont accepté de laisser Feeding America partager publiquement leurs données, 180 sur 200 au total, ont collectivement distribué beaucoup plus de nourriture - environ 42% - au cours du dernier trimestre de 2020 qu'au cours de la même période de 2019.
La quantité de nourriture allouée au dernier trimestre a légèrement diminué par rapport aux trois mois précédents, en baisse d'environ 1%.
Katie Fitzgerald, directrice de l'exploitation de Feeding America, a déclaré que les membres du réseau voyaient toujours une demande supérieure aux niveaux d'avant la pandémie, bien que les chiffres définitifs pour le premier trimestre de cette année ne soient pas encore disponibles. Fitzgerald a déclaré qu'elle s'attendait à ce que les banques alimentaires distribuent collectivement l'équivalent de 6 milliards de repas cette année, à peu près le même montant qu'elles ont donné l'année dernière et bien au-dessus des 4,2 milliards de repas distribués en 2019.
«De nombreuses familles qui vivaient de chèque de paie à chèque de paie avant la pandémie souffraient déjà d'insécurité alimentaire», a-t-elle déclaré. «Maintenant, le niveau d'insécurité pour certains est devenu plus extrême, quand on voit une vraie faim - maman saute des repas pour nourrir la famille.»
La crise d’insécurité alimentaire qui dure depuis un an aux États-Unis a été particulièrement ressentie par les enfants qui ont perdu l’accès facile aux repas scolaires gratuits et les adultes plus âgés qui ont du mal à faire leurs courses ou à manger dans les centres pour personnes âgées parce qu’ils craignent de contracter le virus.
"C'est devenu vraiment moche", a déclaré Silvia Baca Garcia, 33 ans, une résidente de Phoenix du Honduras qui s'est démenée pour nourrir ses trois enfants et sa petite-fille pendant des mois de chômage causé par l'épidémie virale. «Cela avait été beaucoup plus facile lorsque mes deux garçons étaient à l'école et recevaient leurs petits déjeuners et déjeuners chauds tous les jours.
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